信阳中国茶都

时间:2017-3-14 9:55:05  作者:admin  来源:互联网  评论:0
内容摘要:第一届信阳茶文化节于1992年5月15日在信阳市文化中心广场举行开幕式,5月22日闭幕。2010年信阳茶文化节正式更名为“中国茶都·信阳国际茶文化节”。更名后,信阳茶文化节将更加国际化。同时,中国绿茶大会移师信阳。来自世界35个国家的茶叶界专家学者,举办了2010中国鸡公山“茶与世界”高峰论坛。  信阳名茶鉴:信阳毛尖...

信阳中国茶都

信阳中国茶都

第一届信阳茶文化节于1992年5月15日在信阳市文化中心广场举行开幕式,5月22日闭幕。2010年信阳茶文化节正式更名为“中国茶都·信阳国际茶文化节”。更名后,信阳茶文化节将更加国际化。同时,中国绿茶大会移师信阳。来自世界35个国家的茶叶界专家学者,举办了2010中国鸡公山“茶与世界”高峰论坛。

  信阳名茶鉴:

    信阳毛尖:亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市信阳县(现为狮河区),因条索紧直锋尖,茸毛显露,又产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”。 信阳毛尖品质高上,外形细秀匀直,显峰苗,色泽翠绿,白毫遍佈。内质汤色嫩绿、鲜亮,香气鲜嫩高爽,叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。特级品展开呈一芽一叶初展。   

  信阳毛尖是河南省著名特产之一,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。继1915年在巴拿马万国博览会上获金质奖,1959年评为全国十大名茶之后,1985年又获升国家金质奖,1991年在首届杭州国际茶文化节上被授予“中国茶文化名茶”称号,成为河南省茶叶生产上的瑰宝。   

  信阳毛尖属于锅炒杀青的特种烘青绿茶。茶叶形状为条型,干茶色泽翠绿或绿润;汤色属浅绿型,汤色、叶底均呈嫩绿明亮;茶叶香气属清香型,并不同程度地表现出毫香、鲜嫩香、熟板栗香;茶叶滋味浓醇鲜爽、高长而耐泡。叶底芽叶完整,匀称。依品质优次,分为特级、一至五级、级外。   

  1992年以来,信阳凭藉全国十大名茶之一的信阳毛尖茶的品牌优势,以茶为媒,广交朋友,举办中国信阳茶文化节。茶文化节期间举办了许多大型活动,有农贸产品交流会、书画展、茶叶展评会。而茶文化节开幕式的晚会也成为信阳人每年之中规模最大的文艺盛会。

    信阳名片:

  信阳市位于河南省南部,东与安徽为邻,南与湖北接壤,左扼两淮,右控江汉,承东启西,遮罩中原,素有“三省通衢”之称,从古至今,是江淮河汉之间的战略要地,又是南北经济文化交流的重要通道。信阳曆史悠久,人杰地灵。信阳是华夏文明的发祥地之一。信阳地区山水秀丽、气候宜人,素来有“江南北国、北国江南”、“豫南小苏州”之美誉。

  农产品资源:

    信阳农林渔牧产品资源丰富。水稻、油菜、红黄麻、板栗、银杏、茶叶等农产品年产量均居河南之首,特别是信阳毛尖饮誉海内外,屡次荣获国内、国际金奖,是全国十大名茶之一。畜牧业是信阳农村的重要支柱产业之一,鸭、猪、鸡、鹅等饲养量大,并培育出了华英、亚美、三高、正兴等产业化龙头企业。信阳的渔、虾、鳝鱼、甲鱼等水产养殖也发展较快,南湾鱼已成为信阳的一个品牌。信阳的自然资源优越,植物资源丰富,经济林发展迅速,板栗、银杏等种植量大,并产生了正和柳编、华栗集团等产业化企业。

  旅游资源:

  信阳自然生态环境良好,气候宜人,雨量丰沛,植被茂密,山清水秀,是国家级生态示范区建设试点市,素有“北国江南,江南北国”之美称。信阳地处亚热带向暖温带过渡地带,雨量充沛,气候宜人。在信阳,有山就有树,有水就有城,山水相映。这裡有多处融山水风光与人文景观为一体的旅游胜地,有与北戴河、庐山、莫干山齐名的中国四大避暑胜地鸡公山,有水面比西湖大70多倍的省级风景名胜区──水上乐园南湾湖,有全国独一无二僧尼同寺的灵山寺,有天然温泉疗养胜地汤泉池,有精忠报国、身经百战的传奇将军许世友之墓等。

    在未来的发展中,信阳作为中原经济区的南大门和东大门,担负著连接长三角,珠三角以及承接以上地区产业转移的重要任务,在该地区的发展过程比必将呈现越来越重要的作用。


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